Wakame en copos |25 g| Porto Muiños| Algas Eco deshidratadas
Nombre: Wakame Algas deshidratada Marca: Porto Muiños
Composición: Wakame Algas
Presentación : 25 gr
Apto para: Eco | Bio
El alga wakame es rica en vitaminas del grupo B y vitamina K1, aporta betacarotenos (vitamina A) y fucoxantina, con un gran poder antioxidante.
Alga Wakame (Undaria pinnatifida) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).
Alga marina tradicional en la cocina asiática y actualmente en la cocina de numerosos países del mundo. De color pardo oscuro en fresco que se torna verde espinaca con el calor. Tiene un suave sabor a ostra, algo astringente y textura carnosa ligeramente crujiente.
Modo de empleo: Se recomienda sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 10 veces su peso en seco. Cocer durante 15 - 20 minutos
Composición: Algas wakame de producción ecológica. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
Consejo del experto: Conservar en lugar fresco y seco.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Para satisfacer las necesidades nutricionales es importante seguir una dieta equilibrada , variada y un estilo de vida saludable.
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