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Goma Xantana | SaludViva | Sin Gluten 100g | Gelificante Espesante para Gelatina

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Impuestos incluidos
Cantidad
Condiciones HealthyBIO


Nombre
: Goma Xantana
Marca / Laboratorio: SaludViva.

Composición : Ingredientes de origen natural 
Envase con:  100g. 
Apto para: Veganos, Vegetarianos, Diabéticos. Sin lactosa, sin gluten. 
¿Qué es Goma Xantana Sin Gluten 100g Salud Viva? 
Goma Xantana 100gr Salud Viva, también llamada goma Xantan es un carbohidrato en forma de polvo fino que se utiliza como gelificante ya que es hasta 100 veces mayor que la gelatina. Nutricionalmente, no aporta grasa, es un hidrato de carbono puro en forma de fibra soluble e indigerible, que absorben agua al pasar a través del sistema digestivo. Es por ello que muchas personas usan goma xantana para aumentar la ingesta de fibra en sus dietas. Alto contenido de fibra y calcio, fuente de magnesio.
Goma Xantana* *Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

En zumos y bebidas: se usa para dar cuerpo a bebidas y jugos de frutas. Cuando contienen partículas de pulpa de fruta, incluir goma xantana ayuda a mantener la suspensión dándole mejor apariencia. Salsas y aderezos: para dar estabilidad a las emulsiones, se utiliza mucho en la elaboración de aderezos para ensaladas. Bollería y panadería: se usa para aumentar la retención de agua durante el horneado y el almacenamiento, aumentando así la vida útil del pan, los dulces y las masas refrigeradas. Como sustituto del huevo: en algunas ocasiones, se utiliza además con el objetivo de reducir el contenido de clara sin afectar a la apariencia y el sabor del producto. En preparados para celíacos.

¿Qué valor energético tiene Goma Xantana SinGluten 100g Salud Viva?

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g.
Energía 1340 kJ / 320 kcal. Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 77.5 g de los cuales azúcares 0 g Fibra  77,5 g Proteínas 6 g Sal 3.7 g Calcio (Ca)2000 mg Magnesio (Mg) 60 mg

Consejo del experto: Conservar en lugar fresco y seco.
Advertencia: Si está embarazada o es madre lactante debe de informar a su médico de cualquier complemento nutricional que desee tomar.
- Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta equilibrada ni de un modo de vida sano.
- No superar la dosis recomendada.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Para satisfacer las necesidades nutricionales es importante seguir una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.
Es recomendable consultar con el médico al inicio de cualquier tratamiento con plantas medicinales, ya que estas no son medicamentos.


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